Как зарегистрировать спортивное питание
Государственная регистрация спортивного питания в России — процедура обязательная. Являясь довольно специфическим продуктом, спортивное питание должно пройти не только стандартную оценку безопасности и качества, но и проверку соответствия санитарно-гигиеническим нормативам, а также антидопинговые тесты с целью обеспечения безопасности потребителя от некачественных и непроверенных препаратов.
Спортивное питание также нуждается в дополнительных проверках, поскольку разрабатывается на основе научных исследований и является не только пищевым продуктом, но и концентрированной смесью ингридиентов, направленных на укрепление здоровья — продукцией на грани с лечебными и профилактическими добавками, требующими внимания не только специалистов по сертификации, но и лабораторных экспертов.
Сертификация спортивного питания на территории ЕАЭС происходит сразу по трем техническим регламентам:
- Технический регламент ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) от 09.12.2011;
- Технический регламент ТС «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) от 09.12.2011;
- Технический регламент ТС «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012) от 15.06.2012.
Тем не менее, в соответствии с положениями этих регламентов, подтверждение соответствия спортивного питания осуществляется в форме свидетельства о государственной регистрации (СГР). Процедура оформления СГР на спортпитание длительная, многоэтапная и сложная, и практически во всех случаях требует от производителя или продавца дополнительных затрат:
- Если в продукции используются новые элементы, добавки и технологии, они должны предварительно пройти отдельную процедуру регистрации;
- Кроме общих испытаний безопасности и качества спортивное питание также проходит специальную проверку на содержание допинга, также стоящую отдельных средств.
Спортивное питание, как и БАДы, регистрируется в Роспотребнадзоре, а в оформлении свидетельства о госрегистрации на него производителям помогают аккредитованные сертификационные центры.
Оформление СГР на спортивное питание
Перед подачей заявления в орган по сертификации необходимо собрать полный пакет документов, включающий в себя:
- Информацию о производителе (реквизиты, выписку из ЕГРЮЛ);
- Техническую документацию на спортивное питание (инструкцию по применению);
- Копии нормативных документов, в соответствии с которыми производится спортпитание (ГОСТы, ТР ТС, технические условия, технологические инструкции);
- Данные о присвоении ОГРН;
- Макет этикетки;
- Уведомление производителя о качестве продукции;
- Сертификат страны-производителя (для импортируемого спортивного питания);
- Договор о поставке (для импортируемого спортивного питания);
- Иные документы, подтверждающие безопасность и качество продукции (копии сертификатов HACCP и ISO, дополнительная информация от производителя и т. д.).
Если документы подаются на импортируемую продукции, все они должны сопровождаться письменным, нотариально заверенным переводом на русский язык.
Сама сертификация спортпитания осуществляется в несколько этапов:
- Сбор документов и регистрационного досье;
- Экспертиза продукции в НИИ питания РАМН и в испытательных лабораториях;
- Оформление экспертного заключения;
- Подача информации в Роспотребнадзор;
- Регистрация продукта и выдача свидетельства о государственной регистрации.
Процедура оформления свидетельства займет не менее 2 месяцев, а учитывая необходимость дополнительных испытаний, рассчитывать заранее стоит на более длительный срок. Зато выданное свидетельство о государственной регистрации является бессрочным на территории ЕАЭС. Переофомление СГР потребуется только в случае внесения изменений в информацию о производителе, в технологические процессы, задействованные при изготовлении спортпитания, а также если того потребуют изменившиеся положения российского законодательства.
1767